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銅鑼灣美食|人氣日韓融合居酒屋「夜蝶」首場六手聯乘晚宴
銅鑼灣日韓融合居酒屋「夜蝶 Yorucho」踏入一周年,餐廳沒有把慶祝做得浮誇,反而選擇用一場六手聯乘晚宴,回應這一年來累積的口碑與風格。由創辦人兼主廚 Kevin Lam、Arnold Tse,聯同昔日同事、現任 Liberty Group 行政總廚的韓裔主廚 Chef Yong Soo Do 共同設計菜單,這場限定晚宴既是紀念,也是一次把餐廳路線說得更清楚的亮相。 自 2025 年開業以來,「夜蝶」最先被食客記住的,是那道原創左口魚煲仔飯。這道菜以瓦煲烘出剛好的飯焦,鋪上左口魚、青椒仔、自家製飯素和三文魚籽,再淋上香酸梅子豉油,魚脂和米香交纏,味道直接,記憶點亦夠強。餐廳方面表示,這道招牌菜至今年銷量已逾 5000 份;另一款結合日韓與西式元素的紫菜夾餅 Nori Tacos,累計更賣出超過 10000 份,足見這間小店不是只靠話題,而是真有一套讓客人一再回頭的味道。 左口魚煲仔飯 這次周年菜單的重點,不在炫技,而在三位主廚之間的默契。Kevin 與 Arnold 都是香港土生土長的廚師,曾在不同亞洲餐飲項目中累積經驗,前者師承 Carbon

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55 minutes ago


全球跑步日 2026|Apple Watch 解鎖限定獎章! Fitness+ 加入全新跑步機訓練計畫
對不少跑手來說,跑步早已不只是完成距離,而是如何看懂自己的身體、調節節奏,甚至與過去的自己比較。 Apple 今次把這種思路放進 Apple Watch 與 Fitness+ 之中,既有儀式感十足的限量獎章,也有更實用的訓練內容,兩邊各自對應不同層次的跑者。 全球跑步日限量版獎章 今次全球跑步日限量版獎章的取得方法相當直接:Apple Watch 用家只要透過「體能訓練」app,或任何可將運動紀錄同步至「健康」app 的應用程式,完成至少 5 公里的跑步,就可以解鎖。 這種設計一向是 Apple 的拿手好戲——把一個本來很個人的運動目標,變成有節日感、有成就感的數碼徽章。對習慣記錄跑量的用家來說,獎章本身未必是最重要,但它確實能推你在某個日子多出門一次,或者把原本打算「輕鬆跑」的一課,跑得更完整一些。 Fitness+ 加入全新跑步機訓練計畫 Fitness+ 方面,Apple 這次帶來的是一套全新的跑步機訓練計畫,由 Strava 人氣運動員兼「Big Girls Who Run」跑會創辦人 Danielle Burnett,聯同 Fitnes

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2 hours ago


新舊並置的英倫運動美學 umbro 銅鑼灣首間專門店登場
umbro 近日正式進駐銅鑼灣禮頓中心,開設香港首間專門店,延續品牌在本地的零售布局,也把近年重新被閱讀的英倫足球美學,帶到香港街頭。把品牌歷史、當代設計語言與球迷文化,放進同一個場景之中。 繼旺角朗豪坊概念店引起關注後,umbro 與 GENERAL PURPOSE/ 的合作再下一城,銅鑼灣新店以「Work in Progress」作為空間主軸,把完成與未完成、新與舊、展示與整理中的狀態同時保留下來。 這種做法令店舖本身更像一個正在運作的現場,也呼應品牌近年的 rebranding 方向。 新店延續朗豪坊店的木材溫潤感,再加入更明顯的工業與臨時工作室氛圍,包括白色洞洞板、玻璃層架、外露天花、木地板、舊木櫃、工作枱、工業燈具與貨箱陳列。 店內保留部分原有結構與使用痕跡,並非刻意修飾成一個「完美」專門店,而是讓空間保持一種仍在調整、仍在發生的節奏。 這種處理方式其實很符合 umbro 近年的品牌語言:不急於推倒重來,而是在既有足球基因之上加入當代元素,讓百年品牌以新的方式被重新理解。 對香港消費者而言,這間店也不只是零售點,更像是品牌敘事的一部分。

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2 hours ago


尖沙咀酒吧2026|Dada Bar + Lounge 星座調酒玩新意思:由「星圖解碼」到命理派對
尖沙咀 Dada Bar + Lounge 今次把占星、塔羅、八字、占星骰與易經一口氣搬進酒吧場景,推出全新「星圖解碼」雞尾酒系列及「天機解碼」命理體驗。 這場聯乘既有玩味,也有設計感,最適合那些喜歡夜生活同時又對「命運」與「性格」有一點好奇的人。 Dada Bar + Lounge 一向擅長把藝術感和酒吧文化混在一起,今次的新企劃,明顯比一般主題雞尾酒更進一步。 酒吧以十二星座作靈感,炮製出「星圖解碼」雞尾酒系列,先行推出白羊、金牛、雙子、巨蟹、獅子及處女六款,每杯定價港幣110元。 不是單純借用星座名稱作包裝,而是從酒色、口感、層次到杯面質感,逐一對應星座性格,令每一杯都像一個被調酒師重新翻譯過的星座人物。 白羊座走的是清爽路線,以梨子伏特加、檸檬汁、湯力水與伯爵茶泡沫組成,酒色清透,入口帶果香與茶香,像把白羊那種直率、輕快的性格收進杯中。 金牛座則偏向穩陣實在,熱情果、菠蘿、青檸與白橙皮酒撐起整體層次,味道飽滿但不浮誇,呼應金牛一貫講究質感的氣質。 雙子座最有記憶點,酒吧特別做成兩杯一組,色調相襯卻各有風格,像是在講雙子座的兩面性與流動感。

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14 hours ago


中環酒吧2026|第三文化在杯中醒來:Friday After Class 用七款雞尾酒把全球童年與香港味道並置
中環卑利街新酒吧 Friday After Class(FAC)把「童年記憶」做成了酒單,最新企劃 The Third Culture Sip 將多地風味以成熟、細緻的調酒語彙重塑,讓一代在兩種甚至多種文化間成長的香港人,在一杯酒裡找到既熟悉又被重新書寫的味道。 FAC 的新雞尾酒企劃「The Third Culture Sip」,跳脫過去常見的 fusion 標籤,改以回憶與身份的敘事來構建每一款飲品;這不是把食材簡單拼接,而是以高階調酒手法把童年的安慰味(comfort flavors)改寫為成人的味覺輪廓——更複雜的苦感、酸度和香氣層次被放在首位。 整份酒單共七款,定價統一為每杯 HK$130,設計上把世界各地的零食、家常與節慶味道轉為「經典再造」,重點酒款包括: Butter Pop!:以電影零食為靈感的成熟演繹,結合白冧酒、牛油、爆谷、伯爵茶與朱古力。 Froyo Raspberry Cheesecake:帶有大人味的液態甜點,以冧酒融合莓果、梨、芝士、黑醋、蜂蜜與葡萄酒。 Tropical Spicy Brew:連結加勒比海與東南亞的

Grayson.Y
24 hours ago


Sennheiser MOMENTUM 5 Wireless 登場:更靚聲、更多功能,亦更耐用
Sennheiser 全新 MOMENTUM 5 Wireless 不是單純把規格堆高,而是把耳機最核心的三件事——聲音、降噪和日常使用感——重新整理了一次。 今次升級最吸引之處,在於它一邊延續系列招牌的音色,一邊加入可更換電池、空間音效與更強 ANC,明顯朝著「用得長、聽得爽」的方向走。 如果說上一代 MOMENTUM 已經是偏向成熟穩陣的旗艦線,MOMENTUM 5 Wireless 的取向則更直接:要把高階耳機真正變成每日都會戴的工具。 它保留了品牌一貫重視的聲音質感,同時加入更實際的升級,例如更強的通話收音、支援頭部追蹤的空間音訊,以及可由用家自行更換的電池設計。 新耳機沿用 42 毫米動圈單元,官方表示聲音調校靈感來自 Sennheiser 的 HD 600 系列,主打飽滿音色與有份量的低頻表現。 同時,它取得 Hi-Res Audio 認證,並支援 Snapdragon Sound 與最高 aptX Lossless 無損音訊編碼,對重視藍牙播放質素的用家來說,這些都是相當有分量的規格。 更有意思的是,Sennheiser...

Noah Chan
1 day ago


中環酒吧2026|The Green Door 聯乘 Mr Koo 推出 21 款原創調酒
中環酒吧向來不缺話題,但要把一份調酒名單寫得有故事、有記憶點,甚至帶點戲味,The Green Door 今次算是交出了一個相當完整的答案。酒吧聯同本地獨立創作人 Mr Koo,推出全新 2026 調酒系列「Strangers: friends: lovers」,以 21 款原創雞尾酒與 4 款無酒精版本,把果香、草本、煙燻、鹹鮮和甜點感逐一拆開,再重新組裝成一套層次分明的味覺敘事。 The Green Door 今次的新系列,最吸引之處不在於概念先行,而是每一杯酒都真有自己的性格。全系列由甜美清新的 PIANA、帶煙燻感與果香對比的 EDNA,到以茶韻、堅果、鹹鮮、香料、咖啡與甜點元素作軸心的不同作品組成,將經典調酒結構延伸到更大膽的味道邊界,亦讓酒單本身變得像一張可閱讀的風味地圖。 其中,Mr Koo 的參與令系列多了一層本地創作氣質。除了酒款命名本身帶有人物感與情緒線索,今次部分酒杯更加入本地陶藝家 Laiza 與 Laven 手工製作的陶瓷杯,令飲酒不只是味覺行為,而是連器物、手感與視覺都一併被照顧到的完整體驗。 酒單中不少作品都頗有記憶

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1 day ago


CALZEDONIA 聯乘香港瑞吉酒店 把 The Verandah Pool 變成意式仲夏度假地
CALZEDONIA 今個夏天聯同香港瑞吉酒店,以「Hello Summer!」為題,把 The Verandah Pool 與總統套房分別化身成泳池度假秘境與時尚衣櫥,將意式風情、泳裝美學與酒店體驗揉合。 香港瑞吉酒店七樓 The Verandah Pool 換上明亮繽紛的新裝,彩色沙灘傘、藤編躺椅、清新雞尾酒與意式小食,把池畔氣氛推向慵懶而精緻的度假節奏。 早前活動亦邀得王丹妮(Louise Wong)現身演繹系列造型,為現場注入更鮮明的時尚氣場。由模特兒轉型演員的她,以一貫利落而有氣質的形象,示範泳池邊同樣可以穿出態度,亦為一眾來賓帶來更貼地的夏日穿搭靈感 。 香港瑞吉酒店亦趁勢推出兩項限時禮遇,讓這場聯乘不止停留在拍照打卡。第一項是一日通行證,包含健身中心、蒸汽室、The Verandah 室外泳池及 HK$200 餐飲額,每位 HK$700 加一;第二項為週一至週五供應的「Sunset Hours」套餐,包含當日使用健身中心與泳池,以及於 The Drawing Room 享用晚餐和招牌雞尾酒「Violet Hour」,每位 HK$1,

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1 day ago


Bang & Olufsen 百年聲藝登陸大館 把設計、工藝與聲音濃縮成一場展覽
有些品牌慶祝百年,會靠回顧;Bang & Olufsen 則把回顧做成一場有重量的展覽。品牌近日於大館舉辦「A Century of Beautiful Sound 百年聲藝紀念展」,把一個世紀以來的經典聲學作品、設計語言與工藝細節,一次過帶到香港。 Bang & Olufsen 今年踏入 100 週年,這次選址大館並不只是借用一個有歷史感的場地,而是讓展覽本身和建築氣質互相呼應。從 1925 年在丹麥斯特魯爾成立開始,B&O 一直把聲音、設計與工藝放在同一個高度去看待,而今次展覽正是把這條百年路線重新梳理給香港觀眾看。 展覽最吸引之處,在於它不是單純陳列產品,而是把品牌歷史拆成四個主題空間,讓觀眾由不同角度理解 B&O 的美學邏輯。四大展區分別是「百年組曲」、「5號工廠」、「形聲相生」及「經典重現」,由早期作品一路走到現代技術,像是把品牌的演化過程攤開在眼前。 「百年組曲」是整個展覽的時間線核心,展出多件具代表性的古董原作,包括品牌首項商業成功的 The Eliminator,以及被紐約現代藝術博物館永久收藏的 Beogram 4000...

Ewen Cheuk
2 days ago


F1新加坡大獎賽 2026|直擊首屆 Sprint 衝刺賽體驗極速快感
2026 年新加坡站將於 10 月 9 至 11 日舉行,賽事亮點包括首度登場的 Sprint 衝刺賽,為週末賽程增添更多超車與變數。比賽依舊坐鎮濱海灣街道賽道,結合夜賽、城市景觀與高強度競速,是 F1 賽曆中最具辨識度的站別之一。去年 G-Dragon 曾為新加坡站帶來大型舞台演出,今年同樣會有「傳奇級」嘉賓陣容! 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 2026 年新加坡站最值得留意的,是首次登場的 Sprint 衝刺賽。週六短程激戰不設進站,車手要在高壓節奏下全力搶位,對觀眾來說,等於整個賽週末都不會冷場。濱海灣街道賽道一向以狹窄、彎多、貼近護欄見稱,加上夜賽燈光效果,畫面感與臨場感都比一般分站更強。 這站賽事之所以特別,正因它不只是講速度,還講氣氛。獅城夜景、海濱天際線、現場舞台演出與賽道轟鳴聲交織在一起,令新加坡站一直是 F1 賽曆中最有辨識度的一站。對喜歡現場體驗的人來說,這裡的吸引力往往不止於終點線上的勝負

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2 days ago


尖沙咀美食|壽喜燒伊勢熊迎來新主廚星克哉 以意式底蘊重新演繹席前壽喜燒
當壽喜燒遇上意大利料理背景,味道的走向自然不會只停留在傳統框架。尖沙咀「壽喜燒 伊勢熊」近日迎來新任日籍主廚星克哉,這位來自仙台的廚師,把多年意法料理訓練帶進席前壽喜燒之中,為餐廳原本講究和牛、割下醬汁與火候的路線,加入更細緻的西式層次。 「壽喜燒 伊勢熊」自 2023 年開業以來,一直主打正宗席前壽喜燒體驗,選用極上和牛與獨門割下醬汁,把日本壽喜燒的原始風味帶到香港。餐廳承襲的是日本壽喜燒從明治時期演變而來的料理脈絡,但呈現方式並不守舊,而是以較親民、也更貼近香港食客口味的方式去演繹 。 星克哉的加入,正好為這個定位打開另一條線。他自小對芝士和意大利菜感興趣,入讀廚師學校後主攻意大利及法國料理,還曾到羅馬實習。畢業後在東京的意大利餐廳工作,累積了紮實的西式烹調經驗;之後因 2011 年東北大地震回到仙台,轉投婚禮餐飲領域,逐步磨練出料理與管理並重的能力。 他的料理思路,重點不在於把壽喜燒「改頭換面」,而是從食材細節與味道層次入手,令傳統壽喜燒有更自由的延伸空間。他自己最感興趣的是日意、日法料理那種把西式技法融入東瀛文化的做法,而來到香港後,希望

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2 days ago


Lay’s x adidas 聯手推出限量「Hong Kong Vibes」系列 以街頭潮流重塑港式生活感
今個初夏,Lay’s 首次聯乘 adidas,以「Hong Kong Vibes」為主題,把香港人最熟悉的街頭日常、飲食文化與潮流語言融合成一系列限量生活精品。由潮流帆布袋、零食碗到洗衣籃,這次聯乘更是將「睇波、打卡、chill 住食」的港式節奏,變成一場帶點玩味的城市企劃。 香港人對 Lay’s 一向不陌生,這款薯片早已不只是零食,更像是陪伴日常的存在——無論是朋友聚會、深夜看球,還是週末在家放鬆,一包薯片總能即時把氣氛拉回最輕鬆的狀態。今次與 adidas 的合作,正好把這份「生活感」再推上一層,透過潮流包裝,將品牌的熟悉度與香港街頭文化重新連結起來。 整個「Hong Kong Vibes」系列最吸睛之處,在於原創插畫的設計語言。畫面中可見穿上經典 adidas 運動服的少年、點心蒸籠、紅色市區的士,以及維港景色,將香港人再熟悉不過的城市片段拼湊成一幅帶有「Street Style, Street Bite」節奏的當代圖冊。這種把本地文化、運動精神與零食場景混搭的做法,令聯乘不只是商業合作,更像一種帶有城市態度的表達。 系列會於 5...

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2 days ago


小米發佈 Xiaomi 17T Series 雙尺寸準旗艦登場!Leica 5 倍長焦與 7000mAh 大電量成焦點
小米正式發佈全新 Xiaomi 17T Series,今次不但首次為 T Series 帶來雙尺寸選擇,更把 Leica 5 倍光學長焦、旗艦級護眼屏幕,以及更大容量電池一併帶上陣,將影像、續航與日常體驗推到更完整的位置。 小米為 T Series 再添新成員,推出 Xiaomi 17T 及 Xiaomi 17T Pro,主打以更貼近日常使用的價格,提供接近旗艦級的影像、顯示與性能體驗。今次系列最大賣點之一,是首次加入雙尺寸選擇,讓喜歡大屏幕與偏好輕巧機身的用戶,都能找到更合適的版本。 影像方面,Xiaomi 17T Series 直接把焦點放在 Leica Summilux 5 倍光學長焦鏡頭上,兩款機型同樣配備 5000 萬像素三鏡頭系統,並支援 30cm 微距、10 倍光學級無損變焦,以及高達 120 倍 AI 超高倍變焦。當中 Xiaomi 17T Pro 更加入系列首個 4K 60fps 電影級錄影,配合專業模式,無論是演唱會、舞台表演,還是日常街拍,都更有發揮空間。 小米今次亦繼續強調與 Leica 的合作,推出 Leica Live

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4 days ago


馮德倫原創 IP「BUCKET MAN」登陸香港 Comic Con 2026!6 米高巨型裝置、聯乘新品與限定收藏同步亮相
首屆「香港Comic Con 2026」正式開幕,馮德倫親手打造的原創動漫 IP「BUCKET MAN」亦強勢進場,以 6 米高巨型充氣裝置、CLOTTEE 童裝全球首發、Pucky 限量版人偶,以及多個互動打卡元素,將動漫、潮流與收藏文化一次過帶到現場。 香港首個 Comic Con 今年正式登場,由 5 月 29 日至 31 日於香港會議展覽中心舉行,而最受矚目的展位之一,非馮德倫創作的原創動漫 IP「BUCKET MAN」莫屬。自去年於 ComplexCon Hong Kong 首次亮相後,BUCKET MAN 憑著標誌性的紅色水桶頭造型、鮮明的香港味道,以及「堅韌不拔、逆境而上」的精神設定,迅速在藝術玩具圈和動漫社群中累積人氣,並逐步發展成結合動漫敘事、潮流服飾、藝術玩具及數碼內容的多元文化 IP。 今次 BUCKET MAN 以 Pop Up 形式進駐 Comic Con,攤位編號為 3C-K02,場內最搶眼的焦點,當然是一座以角色原型打造、高達 6 米的巨型充氣裝置。紅色水桶頭配上休閒坐姿,未行近已足夠吸睛,成為現場必到的打卡位。Po

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4 days ago


申請國際車牌(國際駕駛許可證)教學2026|網上一次搞懂申請資格、流程與注意事項
計劃去海外自駕遊,卻卡在當地不認香港駕照這一關?別擔心,一張「國際駕駛許可證」(International Driving Permit,俗稱國際車牌)就能幫你打通全球超過 90 個國家的駕駛路權。這篇文章把運輸署官方資訊拆解成最直白的步驟,讓你一次搞懂資格、文件、費用和取證時間,下次出發前申請就更方便。 甚麼是香港國際駕駛許可證? 香港國際駕駛許可證(International Driving Permit,簡稱 IDP)是由運輸署簽發的官方文件,供持有香港正式駕駛執照的人在認可的海外國家或地區駕駛時使用。 它並不是一張獨立駕照,而是配合有效香港正式駕駛執照一併使用的許可文件,因此外遊租車或駕駛時,通常需要同時帶備兩者。 申請資格 按照香港政府資料,申請人必須持有有效香港身份證,以及有效或逾期不超過三年的香港正式駕駛執照,才可申請國際駕駛許可證。 若只持有學習駕駛執照、暫准駕駛執照,或香港正式駕駛執照已逾期超過三年,便不符合相關申請條件。 另外,申請人亦需要留意,國際駕駛許可證是否適用,還要視乎目的地是否承認香港簽發的相關文件;出發前宜同時查閱

Ewen Cheuk
5 days ago
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