香港美食愛好者又有新去處！Mercato Gourmet再度聯手半島酒店，推出「意。味大師」食品市集，讓你近距離品味意大利匠心食材，從新鮮意粉到黑松露，一站式滿足味蕾。 超過30個意大利品牌雲集半島酒店The Salisbury Room，超過3,700平方呎空間展示風乾火腿、芝士、意粉、朱古力及意大利酒，現場試食加購買，滿載而歸不成問題。 特別推介食材配搭如Stracciatella芝士配紅蝦，或即煮意大利飯加antipasti開胃菜，玩味十足。 大家可以親手組合成菜，邊吃邊聊，徹底沉浸意大利社交飲食文化。 Pizza工作坊由Giá Trattoria主廚教你用Dalla Giovanna小麥粉做羅馬薄餅，每日三場。 重量級嘉賓包括90歲巴西利卡塔奶奶Angela Matarrese，每天親做7公斤意粉來港示範，及Instagram名廚Cristina Lunardini線上分享秘訣，每日3-5場現場秀。 咖啡迷別錯過Hausbrandt 1892的Arabica與Robusta單品沖泡，Scuppoz則即調利口酒；還有新鮮白蘆筍、Candon

Mouton Cadet 把巴黎街角帶到中環街市，借法國五月美食薈（Le French GourMay）開啟一場酥點配紅酒的感官之旅。 以「So French, So Mouton Cadet」為主題，這次活動從 2026 年 4 月 30 日至 5 月 3 日，讓你像 Emily 一樣，隨意穿梭在咖啡店與市集之間，細味波爾多佳釀與法式糕點。 活動最引人入勝之處，莫過於品牌與法國主廚聯手策劃的「葡萄酒 × 酥點」配搭體驗 。設計團隊精選了三款組合，將巴黎日常生活的純粹愉悅帶回香港：精選三款配搭組合，將日常市集轉化為一場優雅旅程：原味牛角包配 Mouton Cadet白酒，朱古力牛角酥或紅莓丹麥酥配 Mouton Cadet Heritage。現場亦設有趣味拍照專區，並提供傳統紅色貝雷帽等法式元素配飾，讓賓客留下紀念影像。 精選酒款之一 Mouton Cadet White，為一款以白蘇維濃（Sauvignon Blanc）、榭密雍（Sémillon）及密斯卡岱（Muscadelle）調配而成的波爾多白酒。香氣與口感展現清新柑橘與鮮明果味，並散發柔

如果說 RIMOWA 代表的是移動中的質感，那 Lehni 就是把這份質感安放在日常空間裡。兩個同樣重視工藝、耐用度與精準比例的品牌，這次以鋁材為共同語言，做出一組既實用又具收藏感的家居作品。 RIMOWA 與 Lehni 的合作，核心不是單純把品牌 logo 疊在一起，而是把各自的設計基因重新組合成一件真正可用的家具。 RIMOWA 自 1898 年起以行李箱聞名，1937 年更率先把鋁材引入行李箱設計；Lehni 則自 1922 年在蘇黎世發展鋁製家具與工業設計，長年專注於簡約結構與精密手工。 今次系列由 Lehni 位於蘇黎世的工廠手工製作，屬於雙方真正共同設計的成果。 RIMOWA Lehni 長凳採用開放式層架設計，可同時收納兩件 RIMOWA Cabin 行李箱，並以並列方式優雅展示，讓行李箱從旅行工具變成居家陳設的一部分。 RIMOWA Lehni 抽屜則以雕塑感框架構成層疊式收納空間，兼備抽屜與展示功能，適合放置小型物件。 兩件作品均以陽極氧化鋁製作，提供黑色及銀色選擇，層架更鋪設特製耐用刮毛氈墊，提升對行李箱的保護。 為配合聯乘

母親節的禮物，未必一定要昂貴，但一定要夠貼心。位於九龍站圓方引入北海道珍貴「神黑石」打造都市乾溫泉聖所－Luxur.Mi by MUNENO，將實用性與質感結合，從成分、包裝到定價都帶出一種實用而精緻的送禮氛圍，正好適合想為媽媽準備一份不落俗套心意的男士。 Luxur.Mi 秉承「承襲日本智慧，精緻於現代科學」的理念，首度引入源自日本北海道的珍稀「神黑石」，為都市人呈獻不用水的風呂——「岩盤浴」，由內而外喚醒身體修復力。 在眾多礦石中 Luxur.Mi 精挑細選出產自日本北海道『上の國町天の川上流』的黑矽石 (Black Silica，又名神黑石)。這種形成於數億年前的天然礦石極為稀有，其結構細密且能量釋放穩定。 與一般礦石不同，神黑石具備卓越的物理特性： 高效遠紅外線：在常溫39.9度下，其遠紅外線放射率最高可達98%。 育成光線：釋放波長4-14微米的「育成光線」，能深層滲透體內組織，活化細胞並促進 新陳代謝。 天然負離子：激發大量負離子，被譽為「空氣中的維他命」，有助於淨化血液及安定精 神。 Luxur.Mi 岩盤浴主打低負擔高效率，由內

連續9年蟬聯全港No.1椰青水品牌的IF，推出兩款泰國靈感新品——「IF 焙香椰青水」及「IF 茉莉香米味椰青水」，為喜歡泰式風味的你帶來更具層次的新鮮選擇。帶來焙香椰子的溫潤層次與茉莉米香的清雅韻味，呈現源自泰國飲食文化啟發的獨特風味。 焙香椰青水：微燻堅果的溫暖誘惑 想像泰國街頭，椰子外殼在火上輕烤，釋放出獨特香氣——IF焙香椰青水正是這民間智慧的現代演繹。它以豐富椰青清甜為基底，融入細緻焙香與淡淡微燻，口感從清爽延伸到堅果圓潤，絕不厚重。 適合健身後或午後小憩時啜飲，帶來溫暖卻不黏膩的滿足感，尤其對愛特色飲品的男人來說，這杯水簡直是解鎖新日常的鑰匙。 茉莉香米味：順滑米香的家常優雅 另一款茉莉香米味椰青水，同樣350ml，融合泰國Hom Mali茉莉香米與椰青水的經典搭檔。入口順滑細膩，米香柔和不搶戲，層層疊加出家常料理般的舒適耐喝感，讓人聯想到泰式精緻餐飲的悠閒氛圍。 各大超市、便利店、士多辦館及網上商店現正發售！

尖沙咀帝樂文諾公館北歐餐廳 FINDS 聯乘澳洲手工琴酒 Orz Gin，推出「橘香茉語」微醺下午茶。這套清新套餐以琴酒陳皮風味為靈感，融合北歐食材，帶來輕鬆微醺的下午時光，適合男士們約會或小聚。 Orz Gin 的獨特魅力 這款來自澳洲阿德萊德的 Orz Gin，由熱衷中西草本的釀酒師小批量手工釀造。以陳皮為主調，混入澳洲昆士桃、茉莉花及12種本土植物，香氣層次豐富，中西合璧，熟悉卻新穎。FINDS 廚師捕捉其草本精髓，用北歐天然食材注入每道點心，賣相精緻，保證驚喜連連。 鹹點亮點 茉莉花茶燻雞胸肉柔嫩，配蘋果芹菜沙律和脆多士，清爽開胃。 Orz Gin 醃挪威三文魚脆筒，用琴酒漬三文魚加魚籽、蘿蔔，裝脆筒置杜松子杯中，海鮮鮮甜裹草本香，沉浸式享受。煙燻鴨胸火腿配哈密瓜，鹹甜碰撞，點綴香橙琴酒果醬，柑橘微醺回甘。杜松子漬車厘茄配牛油果忌廉，酸甜清新，草本輕盈。 甜點誘惑 檸檬白朱古力奶凍頂 Orz 琴酒果凍，奶香檸檬轉陳皮草本，層次迷人。澳洲堅果棗泥酥，酥皮內果仁棗泥配莓果醬，豐盈不膩。茉莉花茶焦糖燉蛋，脆糖下柔滑蛋香呼應琴酒茉莉，配士多啤梨清

當歌手聲音出問題時，多半會慌了手腳。這一刻，決定聲音是好轉還是惡化的，往往不是歌手本人，而是身邊的聲樂教練。 聲音急救的本質 聲音出狀況，很多人本能想馬上修復，但恢復有自己的生理節奏，不是說治就治。這階段最脆弱，每個決定都可能雪上加霜，或是穩住局面，甚至讓歌手撐過演出。聲音急救就是非醫療手段，專門用來支撐受損聲音，尤其在時間緊迫、得速戰速決時。它不是診斷，不是治療，更不是醫生替代品——只是問題冒頭到專業介入間的過渡，重點在穩住、別讓傷害擴大。 目標是控損，不是復原 歌手常以為聲音壞了就得立刻唱回巔峰，但現實中，尤其職業場合，排練、演出、承諾等不了。重點轉向：防惡化、保功能、策略性妥協。不是追求完美，而是安全過關。 別急著找單一元兇——沙啞不一定是技巧錯、呼吸問題或單純疲勞。聲音麻煩通常是多重因素疊加：技巧、體能、水分飲食、壓力、姿勢張力、近期用聲量。盯一項容易誤判，得全面看。 教練是第一線應變者 聲樂教練常最早察覺異樣，不是醫生，但天天聽聲音細節：氣息不穩、沙啞、斷裂、異常疲勞。早識警訊至關重要，但記住界線——識別徵兆、調用聲需求、建議就醫，别逞

vivo X300 Ultra 正式登場，此次不僅是一部旗艦手機，更將「手機影像」提升至創作級別。以「蔡司電影感 為創作而生」為主題，從影像硬體、錄影功能到配件生態，皆針對內容創作者、攝影愛好者，以及對畫面質感有高要求的用戶精心設計。 最引人注目的，莫過於全球首發的蔡司雙2億像素鏡頭組合。涵蓋14mm超廣角、35mm人文鏡頭、85mm長焦鏡頭，並配備原色鏡頭及12光譜通道色彩感測器，無論街拍、人像、風景或近距離特寫，均提供完整而專業的焦段覆蓋。對喜愛攝影的用戶而言，此配置不僅是多鏡頭堆砌，更是針對不同拍攝場景的精準分工。 錄影表現同樣出色。全焦段支援4K 120 fps 10 bit Log格式，結合Dolby Vision動態範圍、專業四MIC收音系統及60 fps自動對焦追蹤，使手機超越一般拍攝工具，成為可從事內容製作的專業裝備。對於製作短片、訪問、旅遊vlog或演唱會花絮的用戶，此規格極具吸引力。 長焦系統亦為重點。vivo推出蔡司增距鏡Gen2及Gen2 Ultra，其中Gen2 Ultra達400mm等效焦距，搭配優異防震及高速追焦功能

講起張耀揚，相信大家都會記得《古惑仔》系中的「烏鴉」，他不是那種靠俊俏外形打天下的明星，反而靠一身壓場感十足的氣場、冷峻眼神，以及一連串深入民心的反派角色。 由街頭被星探發掘的模特兒，到林嶺東鏡頭下的硬漢惡角，張耀揚的演藝路線，幾乎就是香港黑幫片黃金年代的一道縮影。 《古惑仔》劇照 出生於1963年的張耀揚，童年在九龍樂富及橫頭磡一帶成長。少時曾遇上車禍，導致失去9歲前的大部分記憶，之後中五畢業後做過水泥工、搬運工人，亦曾在貿易公司工作。 這段並不光鮮的起步，反而成就了他日後那種貼地、粗獷、帶點滄桑味的銀幕形象。 《古惑仔》劇照 最初是以模特兒身份入行，因為身形健壯高大、輪廓硬朗，在街上被星探相中後，開始拍廣告及做平面模特兒。1984年前後，他被林嶺東發掘，獲邀拍攝《龍虎風雲》，自此正式踏入電影圈。 早期他亦曾在《歡場》、《玫瑰的故事》、《聽不到的說話》等片客串，慢慢累積銀幕經驗。 《歡場》劇照 《歡場》劇照 真正令張耀揚在觀眾心中「定型」的，是林嶺東的幾部作品，尤其《龍虎風雲》、《監獄風雲》與《學校風雲》。他在片中不是奸險督察，就是冷血獄警或黑

說到男士衣櫥裡最被低估的一件單品，亨利領上衣（Henley Shirt）絕對是代表。它介乎於襯衫與 T 恤之間的完美平衡：沒有領帶的正式感，也不至於太過休閒。那幾粒鈕扣的開襟設計，恰到好處地露出胸前線條和頸部輪廓，低調又充滿細節，是那種「你看不出刻意，但就是覺得這個男人特別有型」的存在。 細節 決定男人的質感 Henley Shirt 最早源自英國划船隊的制服，因此與運動、力量、美感一直有微妙的關聯。到了現代，它被重新演繹成日常穿搭中的百搭基礎款。不同布料的變化，決定了它能在各種場景中自然切換——輕薄棉質適合春夏的隨性穿搭；重磅針織則能在秋冬內搭毛衣或飛行外套時呈現層次感。 想穿得好看 關鍵在版型 選一件合身但不貼身的亨利領，可以修飾肩線與手臂比例，讓整體更顯挺拔。若想更休閒，可以選略寬鬆剪裁，配上牛仔或工裝褲，營造粗獷又自在的感覺。 男士搭配公式：簡單但不平凡 單穿法則：白色或深灰色亨利領配牛仔褲，是日常最穩陣組合。簡單、乾淨，卻有力量感。 層次搭配：在襯衫、西裝外套或皮衣內搭亨利領，鈕扣微微敞開，瞬間多一分隨性與個性。 材質混搭：棉質、麻料、

小米最新推出的 Xiaomi Watch 5，不只是一枚智能手錶，而是把 Google 生態、健康追蹤、手勢操控與長續航整合到一個更成熟、也更有質感的穿戴方案之中。它定價港幣 $2299，主打 Wear OS by Google™、Google Gemini 與更完整的跨裝置互聯體驗，明顯是衝著想要「實用又夠型」的用家而來。 Xiaomi Watch 5 搭載 Wear OS by Google™（Wear OS 6），整合 Google 日曆、Google Play、Google 地圖與支援 NFC 的 Google Wallet，讓用家直接在手腕上處理更多日常操作。它亦是首款搭配 Google Gemini 的小米智能手錶，可透過語音自然地完成查詢、導航與日常任務。 手錶透過 EMG、IMU 及 PPG 感測器支援進階快捷手勢，官方稱精準度可達 95%，可用來拒絕來電、關閉鬧鐘、開始運動，甚至遙控相機拍攝與錄影。 續航與硬件亦相當完整。它內置 930mAh 電池，採用 Snapdragon® W5 Gen 1 與 BES2800 雙晶片架構，

銅鑼灣利園於香港藝術月推出《重生：雕塑大師楊英風》藝術展覽，首度在香港集結華人現代雕塑大師楊英風（Yuyu Yang）跨越四個年代的「鳳凰」系列作品，透過公共藝術的形式，讓傳統文化與當代城市建築在銅鑼灣街頭自然相遇。 展覽核心在於「鳳凰」系列的演變與深化，這系列創作於 1970 至 1990 年代之間，是楊英風最具代表性的雕塑主題之一。鳳凰在中國文化中象徵祥瑞、理想與華美，藝術家以抽象而富動感的雕塑語言，將羽翼化作流動線條，讓古老符號在鋼筋水泥之間獲得新生命。其中最具代表性的《鳳凰來儀（三）》，原為 1970 年大阪世界博覽會創作的大型公共雕塑，透過向上延展的線條捕捉鳳凰振翅而起的瞬間，展現了強大力量與人類對自然的精神連結。 其他三件重要作品還包括：1976 年創作的《鳳凰》以幾何片狀的剪紙概念為核心，呈現簡約凝練的精神意象，其不鏽鋼表面隨光線反射城市景觀，與環境產生流動互動；1991 年的《鳳凰來儀（四）》線條輕盈且富張力，彷彿在捕捉飛騰的瞬間；1988 年的《茁壯（二）》則以大樹為核心，造形如繩結般蜿蜒盤繞，呈現由下而上的生命張力，隱含大地滋

當辣味不只是一種調味，而是一種態度，淘大這次就找來香港人氣 Rapper Billy Choi 聯乘出招，推出全新手工爆炒辣椒油，同時推出全新歌曲《Chilli Shock》，於各大音樂平台都可以聽得到，絕對有驚喜！ 淘大全新手工爆炒辣椒油以「魔鬼辣椒」與「子彈頭辣椒」等四重辣椒入饌，結合傳統手工爆炒工藝，將辣味、香氣與層次一併鎖住，做出夠勁但不失平衡的香辣效果。 辣椒油主打香、辣平衡，無添加味精及防腐劑，無論拌麵、蘸點，還是直接入饌，都能為菜式添上一層更有記憶點的辛辣個性。 今次聯乘對象是本地人氣 Rapper Billy Choi（蔡承恩），他以一貫貼地又有感染力的創作風格，將「香辣」概念寫進全新歌曲《Chilli Shock》，用 Rap 把這股熱辣衝擊唱出來，將味覺刺激和潮流旋律扣連起來，作為喜歡吃辣的朋友，記得入手試試！

當七欖的速度與現場氣氛已經夠熱血，源自杜拜的全新高強度混合體能賽 Primal Race 帶到香港首度亮相，於 4 月 17 至 19 日國泰/滙豐香港國際七人欖球賽週末期間登陸啟德青年運動場，直接把球迷的腎上腺素推向高峰。這場結合力量、耐力與爆發力的全新體能賽，不只瞄準專業運動員，也向健身新手與熱愛挑戰的人開放，正式為香港運動界注入一股更野、更快、更講求團隊精神的新鮮能量。 Primal Race 的設計本身就很「場館型」：節奏緊湊、觀賞性高，而且極度強調互動感，與七欖週末的狂熱氛圍可說是天然契合。 賽制包含 8 個訓練站，每站之間穿插 400 米跑步，考驗參加者的心肺、爆發力與意志力。 站內項目包括划船機、波比跳箱、翻輪胎、手提筒走路、健身單車、沙袋投擲、沙袋搬運及推雪橇，整套動作看似簡單，實際上極講求節奏控制與體能分配。 賽事亦設有不同組別，包括 Elite Ultra 精英組、雙人組、三人組及四人接力，重量與距離會按組別調整，無論是專業運動員，還是想試下自己底線的健身愛好者，都能找到對應程度的挑戰。 當中「三人組」特別受歡迎，因為它不只比

今年的香港電影金像獎不止是影壇盛事，更是一場科技與創意的完美碰撞。全新宣傳片在復活節正式登場，其中最新片段完全以 iPhone 17 Pro Max 拍攝，並配合搭載 M5 晶片的 MacBook Pro 完成前期與剪輯工作流程，展現了電影製作跨入新世代的速度與靈活。 用 iPhone 拍出電影級影像 由創作總監吳煒倫導演監製，導演 Nero 吳兆麟執導拍攝，他坦言如今業界使用 iPhone 作為拍攝工具已十分普遍：「在 iPhone 拍攝後能快速透過 iCloud 傳送到 MacBook Pro 進行剪輯，是我們工作流程中最方便的部分。」 由於宣傳片包含過往電影片段，檔案容量龐大，對效能要求極高，而 MacBook Pro M5 的處理速度與穩定性正好應付得綽綽有餘。「它能輕鬆負責繁重的剪輯與轉檔，節省大量時間，讓創作空間更寬鬆。」吳兆麟補充。 一站式製作的美術視角 美術總監 Ceci 霍佩詩則從設計角度見證了 MacBook Pro 在電影視覺製作上的威力。她透露：「在 M5 MacBook Pro 上同時開啟 SketchUp、Enscap