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專訪台灣新生代創作歌手 Andr ：在暴風雨前的寧靜裏「脫皮」 用音樂把最真實的一面呈現
聽 Andr的音樂，很多人會不自覺掉進一種慵懶、鬆弛且充滿空氣感的 Chill 氛圍裏。然而，當你真正與這位橫掃金曲獎、金音獎提名，並登上 Clockenflap、SXSW 與 Summer Sonic 舞台的台灣獨立新聲對坐聊起創作，才會發現那股「鬆」的背後，其實包裹着極度精密且誠實的自我拉扯。適逢亞洲巡演「Shedding Skin」啟動與全新 Mini Album《SKIN》發表，Andr 與我們聊起了「脫皮」背後的質感：在暴風雨來臨前夕那片怪異而迷人的寧靜之中，她選擇用音樂把最真實的焦慮、偽裝與自白，一點一滴剝落給這個世界。 每天微量剝落的皮屑：舞台重量與高速蛻變 談起這次巡演與 Mini Album 的主題「脫皮」（Shedding Skin），或許不少人會預期聽到某個充滿戲劇性、一夜之間脫胎換骨的巨變故事。但 Andr 的回應卻極具生活感與畫面感。過去這一年，她的足跡跨越了各種規模的舞台，既有像 Clockenflap 這樣氣勢磅礡的大型音樂節，也有極近距離、能與歌迷面對面分享音樂點滴的小型 Livehouse。在她眼裏，不論舞台大小
邱鋒澤澳門演唱會2026｜《Bend The Lines》10月登陸百老匯舞台 搶票詳情與亮點預覽
近年在華語樂壇一步步建構獨特音樂美學的邱鋒澤，繼台灣高雄、台北及新加坡的演出爆滿後，正式宣佈將於10月31日帶着巡迴演唱會《Bend The Lines》登陸「澳門百老匯」百老匯舞台。不只是將現成舞台搬移，今次澳門站更以升級版規格打造，把備受好評的音樂宇宙完整跨海重現。 立即購票 延續台灣口碑神作：打破常規的音樂語彙 回看早前高雄站的現場反響，樂迷與媒體的評價幾乎一面倒。整場演出不單流暢緊湊，歌單與故事線交織出的張力，更令不少觀眾直呼為「2026年年度級別的演唱會」。這份強烈口碑在社群平台上迅速發酵，亦順理成章引爆海外樂迷的期盼。 對邱鋒澤而言，《Bend The Lines》不只是一系列巡迴個唱，更是他創作生涯中的重要里程碑。從作品累積到舞台駕馭力，今次巡迴展示出他成熟且具個人色彩的音樂美學，同時宣示其音樂版圖正加速向外拓展。 「末日自由之地」概念重現：沉浸式舞台視覺升級 今次澳門站核心延續演唱會靈魂概念——「末日自由之地」。現場透過精確的章節鋪陳、燈光視覺設計與專屬音樂編排，構建出一個充滿敘事感的沉浸式空間。 ...
王嘉爾出任國際劍擊總會首位全球大使！從亞洲青少年冠軍到音樂巨星：重拾佩劍的傳承之旅
在舞台上，他是控場力十足、屢創紀錄的全球音樂 Icon；但在燈光與麥克風之前，王嘉爾（Jackson Wang）的名字，早就與劍擊這項運動緊密相連。國際劍擊總會（FIE）日前正式宣布，王嘉爾出任總會史上首位全球大使。這次合作不只是一個銜頭，更標誌著體育、時尚與流行文化一次極具重量級的跨界碰撞，而他的首要任務，正是帶領這項傳統運動一路推進至 2028 年洛杉磯奧運會（LA28）。 日前於香港亞洲國際博覽館舉行的 2026 世界劍擊錦標賽記者會上，王嘉爾正式以全球大使身份亮相。面對現場擠滿的中外媒體，他身穿俐落造型登場，眼神中依然保留著當年運動員的專注與狠勁。「雖然我最終選擇了追求音樂事業，但劍擊一直流淌在我的血液中。」——王嘉爾 血液裡的佩劍靈魂：從亞青金牌到選擇麥克風 對於熟悉王嘉爾的粉絲來說，這絕對是一個令人動容的「圓滿時刻」（Full-circle moment）。出身於頂尖體育世家的他，父親是兩度出戰奧運的劍擊名將，母親則是中國隊體操名將。王嘉爾從 10 歲起接受佩劍訓練，憑藉極高天賦與高強度訓練，年少時已席捲多個全國及國際冠軍。他曾代
2026 Apple 秋季發佈懶人包：首部摺機 iPhone Duo 震撼亮相，iPhone 18 Pro 可變光圈、Watch Ultra 4 再進化
今年 Apple 秋季發佈會，Apple 顯然拿出了近幾年罕見的進取姿態。除了常規效能迭代，今次最引人注目的，莫過於品牌歷史上首部摺疊螢幕裝置 iPhone Duo 的正式現身。與此同時，iPhone 18 Pro 系列換上六片光片結構的可變光圈鏡頭，Apple Watch 迎來大幅提升心率變異感測的 S11 晶片，而開放式耳機 AirPods 5 亦補齊了更強的消噪實力與即時翻譯。由旗艦手機、腕上運動裝備到隨身音訊，編輯部為大家梳理五款重點新機的核心規格與香港發售重點。 顛覆傳統形態：Apple 首款摺疊機 iPhone Duo 登場 傳聞多年的摺芒 iPhone 終於落實，命名為 iPhone Duo。Apple 在外形設計上維持了一貫的克制與俐落，機身採用 5 級鈦金屬邊框，搭配鏡面拋光及微噴砂鉸位護層，合上時就像一本輕巧的皮革記事簿或護照大小。 機身外部配備 5.4 吋 Super Retina XDR 螢幕，面積達到 iPhone 18 Pro 的 90%，單手回覆訊息或查看日程非常順手；攤開後則是一塊 7.6 吋的無摺痕內螢幕，尺寸比
Ewen Cheuk
4 hours ago
自助餐優惠丨尖沙咀喜來登酒店自助餐優惠！快閃買一送一兼第三位$122 人均$220起歎海膽盛宴、生蠔蟹腳
放工想同朋友搵個開揚就腳的地方大快朵頤，尖沙咀喜來登酒店的咖啡廳（The Café）向來是城中老牌穩陣之選。趁著夏末秋初，酒店推出限定的「東瀛海鮮海膽夏日料理盛典」，Klook更罕有開出「買一送一再加第三位$122」的強勁折扣，折實後午市人均只需$220，晚市三人同行亦不過每位$360。滿桌當季日本海膽料理、凍海鮮與即煎和牛，用這個價位埋單，無疑是近期九龍核心地段極具誠意的搵食選擇。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多Klook飲食優惠<< >>按此查看更多Klook旅遊優惠<< 海膽狂熱與屋台風味：行政總廚的主場構思 由行政總廚Paolo Federici領軍的「東瀛海鮮海膽夏日料理盛典」，靈感取自日本夏祭的花火與屋台文化。餐檯焦點落在當季日本海膽身上，廚師團隊避開單一食法，將其融入多款小巧精緻的料理：晚市限定的海膽三文魚籽壽司塔可香脆俐落，海膽魚子醬脆米餅則以油香與鮮味交織出層次；加上口
BuffetGang
18 hours ago
自助餐優惠丨尖沙咀凱悅酒店自助餐優惠！買二送二歎即煮龍蝦、澳洲烤肉！凱悅軒點心放題低至$264
約朋友食飯或放假搵個舒適地方慰勞自己，尖沙咀凱悅酒店向來是腳程就腳又穩陣的選擇。適逢咖啡廳（Cafe）推出全新歐陸主題自助晚餐，KKday由9月10日傍晚6點起推出快閃優惠，晚市自助餐買二送二折後人均$449起，即可任食新鮮即煮波士頓龍蝦與多款澳洲烤肉；同場老牌中菜凱悅軒亦罕有將點心放題劈至買二送二，連茶芥加一人均只需$264，無論想歎海鮮還是正宗一盅兩件，都是近期極具性價比的抵食之選。 尖沙咀凱悅酒店自助餐｜凱悅咖啡廳 立即訂購 尖沙咀凱悅酒店自助餐｜凱悅軒｜120 分鐘點心放題 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 咖啡廳歐陸風味晚市：肉食與海鮮控的主場 位於酒店大堂層的咖啡廳向來主打開放式廚房與即叫即煮概念。新推出的「歐陸風味」自助晚餐，焦點落在全面升級的烤肉專區，廚師團隊挑選了牛板腱、腹心肉、斧頭扒及臀蓋肉等部位的澳洲牛肉
BuffetGang
18 hours ago
澳門水舞間門票優惠｜快閃低至HK$451起！連金光飛航船票／新濠鋒海景酒店套票攻略
對於想在週末短逃離香港的男士而言，一小時船程外的澳門向來是性價比最高、節奏轉換最快的選擇。籌備已久、以全新面貌回歸的新濠天地《水舞間》，無疑是近期過海最值得安排的行程亮點。KKday今次推出的快閃套票（9月10日10:00am開搶），將門票壓至每位四百餘元起，更一口氣解決往返交通與五星級住宿的需求，省卻逐項比價的瑣碎時間。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 重構經典：全新《水舞間》回歸焦點 由佩帕里尼工作室藝術總監朱利亞諾．佩帕里尼親自操刀，聯同Our Legacy Creations團隊共同打造，新版本的《水舞間》延續了史詩級的冒險敘事，聚焦英勇異鄉人勇闖神秘王國、營救被黑皇后囚禁的安妮公主的故事。 整座水上匯演依舊展現出頂級工程美學——容量達1,700萬升的巨型水池、高達18米的高空升降舞台，配合前沿水效科技與高難度空中
men's reads
19 hours ago
PHI Coffee日式梳乎厘快閃優惠！$44起歎空氣感鬆餅 燦子聯乘套餐同步登場
想在急促節奏之中找回片刻從容，一份兼具空氣感與綿密蛋香的日式梳乎厘，向來是城中不少人放慢腳步的甜品首選。本地人氣Café PHI Coffee & Pancake近日聯同KKday美食大賞推出激罕快閃，堂食原味梳乎厘兩份只需$88，平均每份$44即可歎到；同場更備有買一送一與熱門角色燦子的聯乘主題餐點，全港13間分店同步適用，無論是午後獨自沉澱還是約人聚會都相當合適。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 必搶破格快閃：人均$44歎招牌原味 雙重奏買一送一 主打蓬鬆柔軟口感的PHI，向來以現點現做的日式梳乎厘打響名堂。今次快閃焦點落在堂食黃金比例原味梳乎厘之上，兩份特價$88，折合每份僅$44，以親民門檻就能嚐到蛋香醇厚的招牌作。若追求層次豐富的果味搭配，亦可選擇經典雙重奏買一送一方案，以$138即可一口氣品嚐原味與士多啤梨慕絲梳
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1 day ago
自助餐優惠丨沙田帝都酒店柏麗廳自助餐快閃低至1折！$41起歎極黑牛鐵板燒、$70食和牛海鮮盛宴
想約班朋友食餐好又想精打細算，這期沙田帝都酒店柏麗廳的開倉式優惠絕對要放入行事曆。配合KKday美食大賞，酒店自助餐破天荒推出10月限定平日1折快閃（9月10日12:00開搶），最平只需$41即可坐低歎美國極黑牛鐵板燒，連日本和牛、生蠔龍蝦盛宴亦僅需$70！同步設有買一送一及免加一家庭方案，無論是放工快閃歎海鮮，還是週末家庭聚會都相當划算。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 必搶1折震撼價！$41起食極黑牛／$70歎日本和牛海鮮 今次最吸引眼球的焦點，無疑是10月限定的平日1折快閃優惠。平日頭段（17:00-19:00）的「美國極黑牛鐵板燒」自助晚餐原價$408/位，折後只需$41/位，現場即可歎到蒜蓉焗蠔、長腳蟹、北海道白樺豚壽喜燒及即焗心太軟；至於主打頂級食材的「長腳蟹、龍蝦、日本和牛盛宴」平日晚市（19:30-22:0
BuffetGang
1 day ago
東莞嘉輝會麗呈華廷酒店2日1夜每位$144起！蓮塘口岸半小時直達、玩轉龍鳳山莊兼夜賞非遺打鐵花
週末想暫時抽離香港的高壓步調，又不想把時間花在冗長交通上，鄰近邊境的短途度假是不錯的折衷方案。坐落於東莞鳳崗鎮龍鳳山莊核心地段的「東莞嘉輝會麗呈華廷酒店」，距離深圳蓮塘口岸僅約30分鐘車程，交通極為方便。KKday推出限時獨家快閃（9月9日10:00開搶），輸入優惠碼後每晚房價低至HK$288起，人均只需HK$144，即可連同景區門票、大型匯演及早餐一次過搞定，是情侶放鬆或親子出遊的高性價比落腳點。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 蓮塘30分鐘直達，現代度假綜合體空間感十足 酒店總建築面積達30,588平方米，走高端商務與休閒度假路線，配備室內外標準泳池、健身房，以及中西餐與日料餐廳。整體設計簡約明亮，客房空間寬敞，推窗即可遠眺山莊景致，避開了市區的嘈雜感。住客憑套票門票可在入住當天及翌日進出龍鳳山莊，行程安排相當從容。
men's reads
2 days ago
自助餐優惠丨九龍海逸君綽酒店海雲天大閘蟹任食低至$88！150分鐘歎片皮鴨加送鮑魚燉湯
入秋時份，老饕的聚會清單上少不了肥美大閘蟹。紅磡九龍海逸君綽酒店中菜廳「海雲天」再度推出秋季焦點盛宴，主打150分鐘無限任食四款風味大閘蟹與京式片皮鴨。配合「2026 KKday美食大賞」，官方推出極限限量優惠（9月9日15:00），每位低至HK$88，同場更設買一送一及人均HK$299起的折扣方案，加上臨海210度無遮擋維港景致，無論是好友開局還是帶長輩飯聚，都是今季極具競爭力的開蟹之選。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 四味大閘蟹開局，京式片皮鴨與蟹粉熱盤輪番上陣 拆蟹講求風味層次。海雲天今次備齊四種煮法，滿足不同口味喜好：經典「清水蒸」保留蟹膏原汁鮮甜；香氣濃郁的「油鹽焗」鎖住蟹肉水分；惹味的「避風塘」炒法香脆辛香；另有以溫潤藥材熬煮的「藥膳大閘蟹」，中和蟹肉寒性。 除大閘蟹外，同場無限量供應皮脆肉嫩的京式片皮鴨
BuffetGang
2 days ago
香港交易卡展覽2026亞博開鑼｜逾300展商進駐、CGC首推現場評級，門票與亮點一覽
本地年度卡牌界重頭戲「香港交易卡展覽 2026」（Hong Kong Trading Card Show）將於9月26日至27日正式回歸。今次展覽移師亞洲國際博覽館 AsiaWorld-Summit（2號展館），以歷屆最大規模登場，集結全球超過300個展商，更首度帶來現場評級服務，無疑是今秋各路藏家鎖定目標、交流實力不可錯過的年度聚會。 規模歷屆之冠：移師亞博2號館，逾300個全球展商集結 隨著全球收藏卡市場持續升溫，這項愛好早已跨越單純的童年娛樂，晉身為具備高度流通性與鑑賞價值的文化資產。今屆展覽全面升級，移師空間更開闊的亞博2號展館，吸引逾300家來自世界各地的展商進駐，創下本地同類展覽紀錄。 場內陣容涵蓋甚廣，從藏家趨之若鶩的稀有 Pokémon 卡、遊戲王（Yu-Gi-Oh!）、One Piece 等主流日系 TCG，到 NBA 及歐聯頂級球星的新秀簽名卡（Rookie Cards），各種市場罕見的珍品卡牌都將齊聚一堂。現場同時獲得卡牌價格追蹤平台 Collectr 及日本交易卡中心（Japan Trading Card...
Grayson.Y
3 days ago
迪士尼探險號全新停靠港馬來西亞蘭卡威！跨年啟航4晚航程＋KKday減HK$800優惠詳情
想避開人潮兼顧奢華度假感，登上海上移動城堡向來是成熟旅人的省心之選。亞洲首艘兼亞洲最大的「迪士尼探險號」（Disney Adventure）迎來航線新亮點，宣佈自2026年12月31日起，於指定4晚航程正式加入馬來西亞熱帶海島——蘭卡威（Langkawi）作為全新停靠港。趁著跨年檔期出發，白天在甲板迎著海風放空，上岸即能投入未經雕琢的原始雨林與免稅海島節奏，為年末假期寫下俐落又愜意的航行提案。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 全新航點蘭卡威：熱帶雨林與免稅島的慢活節奏 這趟精選4晚航程橫跨2026年12月至2027年12月，除了2026年12月31日的跨年首航班次，亦囊括2027年多個出發月份。郵輪將於第3天停靠免稅度假島蘭卡威，並配合迪士尼經典的「海上奇妙日」巡航規劃。早已落實預訂2026年12月31日起指定航程的旅客，
men's reads
3 days ago
《留家靈》馬來民間巫術搬上大銀幕：世襲靈僕易請難送，心理驚慄撕開家族詛咒
東南亞一帶的古老巫術，從來不是單純的都市傳說，而是深植於血脈與宗族宿命的禁忌。十月在香港上映的馬來西亞恐怖新作《留家靈》（KHADAM），便將鏡頭對準馬來民間流傳已久的世襲巫術契約——「靈僕」。這部由《Rahsia》導演 Shamyl Othman 執導、集結印尼與馬來西亞實力陣容的超自然驚慄片，跳出純粹靠音效突襲觀眾的俗套，選擇把恐怖感扎根在家庭密閉空間與母性掙扎之中，讓人看得心驚膽顫。 血脈承繼的古老契約 在馬來民間傳說中，「靈僕」（Khadam）本是受契約驅使的超自然存在，世世代代聽命於主人，暗中替家族消災解難。然而天下沒有白吃的午餐，借用黑暗力量換取現世安穩，背後往往暗藏噬人的代價。《留家靈》的故事從母親梅羅（Melor）展開，她為了在絕境中護住年幼的孩子，被迫接下這份世代流傳的巫術遺產。自此，無形陰影悄然進駐家宅，異象接踵而來，昔日遮風避雨的居所，轉眼淪為無法逃離的困獸鬥場。 當母愛碰上無法擺脫的夢魘 電影找來憑《屍父》為恐怖影迷熟悉的印尼女星阿格尼妮哈克（Aghniny Haque），搭檔馬來西亞影星雷米依薩（Remy Ish
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3 days ago
自助餐優惠丨西環MoMo Café秋季自助餐買一送一！人均$169起食生蠔、藥膳羊腩煲、任飲生啤
步入初秋，聚餐的餐桌自然想換上濃郁暖胃的菜式。位於西營盤的香港萬怡酒店MoMo Café，由9月至11月換上全新「金風送爽·醇味之秋」主題，將西式燉煮與中式滋補元素融入自助餐桌。配合平台推出的限時快閃優惠（9月7日18:00開搶），成人買一送一後晚餐人均僅$341，家庭套票午餐更低至人均$169，全線價格已包含原價加一服務費，是港島西區相當划算的聚會落腳點。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 秋意入饌：藥膳羊腩煲、牛肝羊肚菌燉飯登場 今季新主題擺脫了傳統自助餐單純堆砌凍海鮮的套路，加重了熱食的香氣與層次。熱葷區主打慢火炆煮的藥膳羊腩煲，肉質軟腍入味，湯底帶甘醇藥膳香；配搭菌香濃郁的牛肝羊肚菌燉飯，以及香甜粉糯的栗子燜鴨，入口厚實滿足。海鮮方面亦有花雕杞子蒸石斑柳與香濃絲滑的奶油蠔湯，再加上外皮酥脆的香橙鴨胸，兼顧中西合璧的暖
BuffetGang
3 days ago
自助餐優惠丨尖沙咀九龍香格里拉Café Kool買一送一！人均$199起食和牛扒、鐵板鮑魚、甲羅燒自助餐
在尖沙咀覓食，既要環境坐得舒服，又要食物質素穩陣，酒店自助餐向來是聚餐的穩陣牌。九龍香格里拉閣樓的Café Kool最近推出「夏日東瀛」主題自助餐，配合平台的美食大賞活動帶來快閃買一送一及買二送一優惠（ 9月8日12:00）。疊加折扣碼後，午餐人均低至$199，晚市人均$391便能任食和牛扒、鐵板燒鮑魚與甲羅燒，全單更已包加一服務費，性價比相當突出。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 東瀛海鮮肉食陣容：逾二百款菜式輪流登場 場內以逾二百款輪流供應的美食為主打，今次主題聚焦於日式炭烤、海鮮與精緻肉食。午餐時段主打輕盈俐落的日料精髓，檯面備齊多款刺身壽司拼盤、油甘魚刺身配柚子醋汁、蒜香牛油帶子配三文魚籽及慢煮牛面頰配鍋巴；若選在週末到訪，更會加碼供應宮崎牛壽喜燒、魚子醬蛋沙律三文治與蒜香迷迭香羊架，適合假日前來痛快吃一頓。 .
BuffetGang
3 days ago
太古城新派粵菜「八玥翡翠」：重現經典推車仔飲茶、火燄黑叉燒與宋代美學空間
在講求效率的連鎖酒樓與商場食肆之間，廣東人對「去茶樓」的情意結，往往卡在老派嘈雜與新派冷感兩者之間。太古城中心新開張的「八玥翡翠」（Canto Jade），嘗試從美學與手藝中理出新平衡。 宋代雅致融入格局，商務小酌與大伙聚餐各得其所 走進店內，很難不被頂上取材自傳統幾何藻井的燈飾吸引。設計沒有落入傳統中菜館繁複雕花的俗套，而是以素雅木質、光影屏風與綠意造景，營造出宋代文人追求的內斂與靜謐。空間規劃相當照顧不同客群的私隱需求，除設有採光極佳的靠窗位方便日常便飯，亦備有可容納多達24人的獨立廂房，無論是下班後宴請商業夥伴，還是週末三代同堂家庭聚餐，都能維持舒適的分寸感。 鑊氣與視覺兼備：六大必試硬派主菜 菜單以紮實粵菜底子為根基，但在擺盤與層次上多了幾分俐落新意。首推「秘製火燄黑叉燒」，選用肥瘦三七分的五花腩，醃製整整一天後經雙重烘烤，端上桌時淋上威士忌點火，藍色火燄瞬間燃起，酒精揮發後留下溫潤酒香與甘甜焦脆的邊位，油脂在口中化開極具水準。 另一道搶眼之作是「茴香芝士蕃茄焗牛肉配16吋大油條」，看似西式焗烤，實質骨子裡流著港式大牌檔的鑊氣靈魂，濃
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4 days ago
自助餐優惠丨屯門黃金海岸聆渢咖啡廳自助餐1折快閃！人均$82起歎戶外炭烤封門柳、白鱔
想在週末找個節奏慢一點的地方痛快吃肉，屯門黃金海岸向來是不錯的喘息點。伴隨海風與熱氣騰騰的炭火香氣，香港黃金海岸酒店「聆渢咖啡廳」九月換上全新「燒烤百味盛宴自助晚餐」，將焦點放回最原始的炭火燒烤上。適逢KKday美食大賞祭出超狂快閃，由超值1折到買一送二全線出擊（9月7日12:00開搶），平日自助午餐折後每位僅$82、晚餐低至$148，連家庭客買一送二方案人均亦只要$173起，無疑是近期性價比最高的沿海開餐之選。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 戶外炭火明火直烤：封門柳肉香撲鼻、主廚特製麥皮虎蝦 聆渢咖啡廳最吸引人之處，在於其開揚的戶外用餐區域。夜幕降臨，烤架升起炭火，主廚團隊即場烤製多款風味濃郁的燒烤菜式：肉質緊緻帶咬勁的炭燒封門柳、塗滿甜鹹醬汁的日式醬燒白鱔，以及富南洋辛香的參巴醬燒魔鬼魚，高溫炭火恰好鎖緊肉汁，帶著誘
BuffetGang
4 days ago
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