今個情人節想與另一半沉浸於茶香之中?Tea WG為愛侶們精心設計情人節限定晚餐,將茗茶巧妙融入於美食佳餚,以及一系列的情人節禮物,千萬不要錯過!
情人節限定晚餐
頭盤為香煎北海道帶子配大蔥及糖漬柑桔,伴融入情人茶 (Love Me Tea) 的柑桔汁,以清新滋味喚醒味蕾。再嚐暖心的日本大根忌廉湯配紅菜頭伴蜜糖茶 (Honey Tea) 茶香糖漿,感受溫馨滋味。
主菜可讓客人自選喜好菜式,款式包括龍蝦扁意粉伴注入奶韻烏龍 (Milk Oolong) 的龍蝦濃汁,或法式鴨肝牛柳酥皮批配雜菜沙律,伴融入情書戀茶 (Billet Doux Tea) 的牛肉濃汁。最後呈獻的是情人節甜點椰子奶凍配覆盆子醬及荔枝椰子蛋白霜,伴玫瑰芬香茶 (Bain de Roses Tea) 茶香雪葩, 為浪漫晚宴劃上完美句號。
必入手情人節禮物
Tea WG悉心設計兩款蛋糕:玫瑰芬香茶茶香慕斯蛋糕,嵌入玫瑰芬香茶茶香內餡和覆盆子慕斯、荔枝啫喱及杏仁蛋糕,酸甜交織的果香讓人一試傾心;及茶花女茗茶朱古力蛋糕,以茶花女茗茶茶香朱古力慕斯和內餡、杏桃醬及朱古力海棉蛋糕帶出不同層次的醉人滋味。
另外Tea WG 薰香蠟燭亦是不題的選擇,每個茗茶薰香蠟燭以6公斤茶葉製作,裊裊而上的白煙在空氣中散發出各種茶葉、甜美果實、稀有松木、溫暖香料和神祕花朵的清新芳香,以Tea WG經典款式茗茶的香氣營造節日浪漫氛圍。